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堡垒之夜pve贴吧:蝦身上的東西,不要扔了,補鈣效果更佳,還能幫助孩子長高個

2019-05-25來源:中國化工儀器網

堡垒之夜英文 www.vqieh.icu 大蝦屬節肢動物甲殼類,種類很多。包括青蝦、河蝦、草蝦、小龍蝦、對蝦(南美白對蝦,南美藍對蝦,中國對蝦,渤海灣牤牛島對蝦)、明蝦、基圍蝦、琵琶蝦、龍蝦等。其中對蝦是我國特產,因個大出售時常成對出售而得名對蝦。對蝦生活在暖海里,夏秋兩季能夠在渤海灣生活和繁殖,冬季蝦要長途遷移到黃海南部海底水溫較高的水域去避寒。冬季蝦的活動能力很差,也不捕食。每年3月分散在各地的蝦開始集中,成群結隊地向北方游。經兩個月的旅行到達渤海近岸淺海,開始了它們的繁殖,雌蝦經過長途旅行已疲憊不堪,產完卵后大部分就死去了,只有體力較強的才能繼續生存,剛孵出的小蝦身體結構要發生很多變化,經過20多次蛻皮才長為成蝦。雄蝦當年成熟,雌蝦要到第二年才成熟。蝦有兩倍于身體長的細長觸須,用來感知周圍的水體情況,胸部強大的肌肉有利于長途洄游。腹部的尾扇可用來控制身體的平衡,也可以反彈后退。

蝦的功效:

1. 蝦營養豐富,且其肉質松軟,易消化,對身體虛弱以及病后需要調養的人是極好的食物;

3. 蝦的通乳作用較強,并且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效;

4. 日本大阪大學的科學家發現,蝦體內的蝦青素有助于消除因時差反應而產生的“時差癥”。

說起吃蝦,很多人都是只吃蝦肉,把其余的蝦皮和蝦頭都扔掉。但其實蝦渾身是寶,不僅蝦肉中含有非常多的營養成分。蝦皮中中的營養也是非常高的,蝦皮中含有豐富的鈣含量。對于處于發育中的兒童來說,多吃蝦皮不僅可以補鈣,還可以促進發育,老人吃蝦皮還可以預防骨質疏松。今天小編將一道常吃的油燜大蝦的做法分享給大家。

油燜大蝦的做法

1.首先準備蔥、蒜、姜,將蒜和姜切成小片,蔥切成段狀,干辣椒分兩段;

2.買來的蝦洗干凈嗎,把青蝦買回來剪去須子,用剪刀從蝦的頭根部往后背處剪開,一直剪刀蝦尾處,把蝦線挑出來。煎好后洗干凈控水。

3.鍋中加油,油燒熱后,下入蔥蒜姜和干辣椒炒香,然后下入青蝦,炒至變色;

4.然后沿著鍋邊倒入料酒去腥,然后加入生抽和鹽調味,翻炒均勻后,倒入紅燒醬油調色,然后加入一勺白糖提鮮,再倒入一勺清水,然后蓋住鍋蓋,大火燜煮2分鐘左右,待湯汁變得濃稠之后,關火,撒上香菜,即可出鍋。

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