堡垒之夜英文
當前位置:堡垒之夜英文 - 廣告 >

堡垒之夜第八赛季等6周任务:蝦湯脆米疙瘩飯(泡飯新吃法,鮮掉眉毛!這頓早餐吃得可舒心了~)

2019-05-25來源:鐵甲工程機械網

堡垒之夜英文 www.vqieh.icu

蝦湯脆米疙瘩飯

 食材準備 

半斤基圍蝦、一碗米飯、粗糧  

青菜、生姜、鹽、生粉、面粉  


 制作步驟 

用一根牙簽,輕松去除蝦線。把牙簽戳入基圍蝦的第二個關節處,輕輕往上一提,蝦線就會順勢全部出來。



焯水時熱水下鍋,才能鎖住水分和營養!放入半斤基圍蝦,等水燒開后即可撈出。


基圍蝦剝殼,蝦肉備用。蝦殼別扔!接下去要派大用??!


開中小火,鍋內加入2勺半油、1勺豬油、6個姜片,待鍋內開始冒煙,倒入蝦頭、蝦殼,煸炒5分鐘。蝦頭、蝦殼煸至紅油冒泡才算煸透。


倒入2斤開水!蓋上鍋蓋,大火熬煮15分鐘。


用漏勺過濾,這樣一份鮮美濃郁的蝦湯就搞定了!


蝦湯中放入一碗米飯(半斤),半茶匙鹽調味,燒3分鐘即可。


面疙瘩比例,面粉:生粉 = 2 : 1,一兩面粉、半兩生粉、2g鹽,分次倒入半碗冷水,調和成厚糊狀。用勺子舀起來順滑流下的稀稠度最好。



只需一個漏勺就能做出面疙瘩,先將蝦湯煮滾,用湯勺攪拌讓鍋內湯水轉起來,再把面糊放在細孔的漏斗上,制作面疙瘩。 記得用勺子推勻,以免面疙瘩粘鍋糊底。


再按個人喜好加入青菜、粗糧,最后加入剝好的蝦仁,燒2分鐘即可。


本圖文版權歸原作者,如涉侵權請留言聯系刪除


99%人還讀過以下精彩內容

● 用錯加濕器比吸霧霾還可怕!如何正確使用和挑選,避開五大誤區!

● 掉發太多不好清理?教你幾招,清理起來不費力!

● 老年人做運動務求“妥而當”!


點下方“閱讀原文”,填寫表格,即可成為安徽退休俱樂部會員。
轉載文章地址://www.vqieh.icu/guanggao/993.html
(本文來自強者必自強整合文章://www.vqieh.icu)未經允許,不得轉載!
標簽:
網站簡介 聯系我們 堡垒之夜英文 網站地圖

版權所有:堡垒之夜英文 www.vqieh.icu ?2017 強者必自強

強者必自強提供的所有內容均是網絡轉載或網友提供,本站僅提供內容展示服務,不承認任何法律責任。